■Q1. あなたにとっておふくろの味とは？ 超がつくほど料理上手な人なので、おふくろの味といえば「とうてい真似できない」というのが一番ピッタリくるかも。和風料理が主体でしたがハイカラなモノも少ない予算の中で随分拵えてくれました。手作りのバターケ…