『赤いどうくつ』のパスタ・飛鳥山公園モノレールを楽しむ - まどろむまどログ　　　- 「快」を求める日々の記録 -

(※この日の日記は項目を分けてかなり長く続きます。
　写真が多いので、重たいです。ごめんなさい。)

9/1(水)、つい友さん2名と共に、王子・飛鳥山公園界隈をお散歩してきました。

お昼少し前に待ち合わせして、まずは腹ごしらえ。
王子駅近くにある『赤いどうくつ』( http://r.tabelog.com/tokyo/A1323/A132303/13037792/ )さんでパスタをいただきました。

私がいただいたのは、サラダスパゲッティーの「なす・野菜」というパスタ。
スパイスで炒めたなす、ピーマン、きのことしゃきしゃきのレタスどっさりの上に、コーンクリームポタージュソースがかかっている温かいパスタでした。
コーンの甘さと野菜おのおのの味がとてもよく絡み合っていて美味しかった♪
とても気に入ったので自宅で同じ味を再現したいのですが、果たしてうまくいきますかどうか…。

パスタにかけるパルメサンチーズは、こんなに大きな容器で出てきます(^^;